Que tal passar a tarde cozinhando com as crianças esta deliciosa receita de pão de queijo?
É garantia de diversão!

Confira receita de pão de queijo sem lactose!

Ingredientes:


2 xícaras de polvilho doce
1/2 xícara e polvilho azedo
2 batatas grandes cozidas e amassadas
Sal a gosto
1 ovo
1/2 xícara de água filtrada
1/3 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
Coloque a água para ferver, depois de fervida adicione o óleo. Misture os polvilhos, o sal e, quando a água estiver fervente, escalde os polvilhos, mexendo rapidamente.
Junte a batata amassada e amasse bem até que fique uma massa lisa. Então adicione o ovo e mexa bem. Adicione o fermento em pó e misture, até incorporar na massa.
Unte suas mãos com um pouquinho de óleo e faça bolinhas do tamanho que desejar.
Asse em forno quente, até que fiquem amarelinhos.

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